餐飲這個(gè)行業(yè)如何拓展才能更好的發(fā)展呢?目前來(lái)說(shuō),如果開(kāi)一家小餐飲店,第一我們沒(méi)有品牌、第二沒(méi)有餐飲這一方面的經(jīng)營(yíng)理念。那么,面對(duì)這樣的一個(gè)趨勢(shì)我們應(yīng)該怎么去選擇呢?這就問(wèn)到小美了呢?那么,今天小美就來(lái)和大家一起分享一下為什么有很多創(chuàng)業(yè)者直接選擇了麥立美吧?
加盟經(jīng)營(yíng)又稱(chēng)特許經(jīng)營(yíng),是指通過(guò)簽訂同,特許人將有權(quán)授予被特許人使用自己的商標(biāo)、商號(hào)、經(jīng)營(yíng)模式等經(jīng)營(yíng)資源;被特許人按照合約在統(tǒng)一經(jīng)營(yíng)體系下從事西式快餐經(jīng)營(yíng)活動(dòng),并向特許人支付特許經(jīng)營(yíng)費(fèi)。
加盟經(jīng)營(yíng)是近代產(chǎn)業(yè)革命所帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展的產(chǎn)物。在產(chǎn)業(yè)革命所帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)高速增長(zhǎng)的推動(dòng)下,加盟經(jīng)營(yíng)作為一種現(xiàn)代流通業(yè)的新的企業(yè)組織形式和經(jīng)營(yíng)方式,產(chǎn)生于美國(guó),但由于它一不受?chē)?guó)家和地區(qū)的限制,二不受文化傳統(tǒng)、商業(yè)習(xí)慣的限制, 三不受行業(yè)、零售業(yè)態(tài)的限制,所以很快就傳遍了世界,在一切具備條件的地方和領(lǐng)域都產(chǎn)生了連鎖經(jīng)營(yíng)。