廚房設(shè)備也可根據(jù)用途分為家庭和商業(yè)兩類。家庭廚房設(shè)備是指家庭廚房使用的設(shè)備，而商業(yè)廚房設(shè)備是指酒店、餐廳、酒吧、咖啡店等餐飲行業(yè)使用的廚房設(shè)備。由于商業(yè)廚房設(shè)備使用頻率高，相應(yīng)的體積大、功率大、重，當(dāng)然價(jià)格也較高。

山西廚房設(shè)備廠家給大家介紹一下選購(gòu)方法：

1、廚具的主體是上下柜和立柜。上下柜的價(jià)格單位按每米計(jì)算，立柜的價(jià)格單位僅按計(jì)算計(jì)算。還有定制的各種櫥柜用具。當(dāng)您購(gòu)買某一品牌的廚具時(shí)，您可以支付一定數(shù)量的押金。商店或制造商的設(shè)計(jì)人員可以根據(jù)廚房的房間類型來(lái)計(jì)算價(jià)格。客戶滿意后，可以實(shí)施生產(chǎn)。然后顧客全額向商店或制造商付款。在約定的時(shí)間內(nèi)，專業(yè)人員將上門安裝。

2、廚具附件包括水槽、水龍頭、煤氣灶、脫排抽油煙機(jī)、洗碗機(jī)、垃圾桶、調(diào)味吊柜等，可自行購(gòu)買或請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)師代為購(gòu)買進(jìn)行全面考慮。3.廚具的采購(gòu)應(yīng)具有重量、質(zhì)量、功能、顏色等因素。產(chǎn)品應(yīng)耐磨、耐酸堿、防火、防菌、防靜電。設(shè)計(jì)應(yīng)兼顧美觀、實(shí)用、方便的基本要求。