塞拉宮牛肉面具有的不只是民族特色和區(qū)域特色，它所具有的還是食文化韻味的一種民族文化。人們通過塞拉宮牛肉面可以領(lǐng)略蘭州飲食的古樸醇厚的文化底蘊(yùn)。蘭州塞拉宮牛肉面在中華民族早期農(nóng)耕文明的發(fā)祥地之一的慶陽的落地生根，將蘭州牛肉面文化帶入這座歷史悠久的古城，為其注入新的血液，相信會擦出無比絢爛的文化煙火。

浙江人吃菜，一般口味較清淡。11個地市又各有側(cè)重：杭州人喜甜食，衢州人愛吃辣，舟山、寧波人則注重鮮味……各地代表性吃食別具特色。對于吃貨們而言，浙江是個別有魅力的地方。提起四川的辣椒、西北的牛羊肉，我們都有著清晰直觀的感受，然而類似浙江的吃貨圣地卻不多。

吳越之地，并沒有大快朵頤的快感。然而有這樣一道美食，卻與江浙的小資氣息背道而馳，我們既可以吃的小心翼翼，也可以享用的大快淋漓，這就是橫行世界的蘭州牛肉拉面了。
塞拉宮牛肉面將色，形，香，味，滋，養(yǎng)六者融于一體，使人們得到了視覺，觸覺，味覺的綜合享受，構(gòu)成了以美味為核心，以養(yǎng)身為目的的烹飪特色。它選料謹(jǐn)慎，做工精細(xì)，造型逼真，色彩鮮艷，拼配巧妙，有著無可爭辯的歷史地位。

在通過對塞拉宮的多次考察之后，加盟商.終還是選擇了塞拉宮牛肉面，這個品牌是值得信賴的！這個味道才是正宗的蘭州牛肉面! 蘭州牛肉面作為一個城市的歷史文化符號，秉山之靈，傳面之道，乘商之德。高標(biāo)準(zhǔn)的傳統(tǒng)手藝，相信在不久的將來我們的加盟店會在大江南北的土地上駐足的更多。