前言

本標準按照GB/T 1.1—2009給出的規則起草。本標準由中國輕工業聯合會提出。

本標準由**金屬餐飲及烹飪器具標準化技術委員會(SAC/TC 410)歸口。本標準負責起草單位:浙江蘇泊爾股份有限公司。

本標準參加起草單位:國 家日用金屬制品質量監督檢驗中心(沈陽),浙江愛仕達電器股份有限公司,佛山市順德區美的電熱電器制造有限公司,九陽股份有限公司,浙江炊大王炊具有限公司。

本標準主要起草人;張田福,蔡長壽、單智華,陳合林,熊君,韓潤、王鵬,張雪凌、高飛飛,張金。

1范圍

本標準規定了家用電磁爐適用鍋(以下簡稱鍋具)的術語和定義、產品分類,要求,試驗方法,檢驗規則,標志,標簽,使用說明書及包裝、運輸,貯存。

本標準適用于以金屬材料為基材加工而成的,在家用電磁爐(電磁灶)上使用的平底鍋具,包括水壺。

本標準不適用于圓弧底鍋具。

規范性引用文件

下列文件對于本文件的應用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,僅注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其.新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。

GB/T 2828.1計數抽樣檢驗程序﹑第1部分:按接收質量限(AQL)檢索的逐批檢驗抽樣計劃GB/T 2829周期檢驗計數抽樣程序及表(適用于對過程穩定性的檢驗)

GB 21456家用電磁灶能效限定值及能效等級

3術語和定義

下列術語和定義適用于本文件。

3.1平底鍋具cookware with flat boftom

底部與電磁爐平面穩定接觸的鍋具。

3.2復合底bottom with multilayer

在鍋具的底部復合一層或多層金屬層。

3.3底部接觸平面直徑base with flat area diameter

鍋具底部與電磁爐平面穩定接觸的區域所在直徑。

3.4有效底部直徑active base diameter

在底部接觸平面直徑范圍內,鍋具底部能與電磁爐發生電磁感應區域的直徑。

3.5有效底部面積active base area

在底部接觸平面直徑范圍內,鍋具底部能與電磁爐發生電磁感應的投影面積。

3.6鍋具電磁感應材料的頻率特性frequency characteristic of cookware magnetic materials

鍋具使用標準電磁爐,在標準測試條件下表現出的頻率范圍。