材料是否合理：不同的酒店家具，表面用料是有區(qū)別的，如桌子、椅子、柜子的腿，硬雜材質(zhì)的比較結(jié)實(shí)，能承重，而內(nèi)部用料則可用其他材料；大衣柜腿的厚度只要達(dá)到2，5厘米就可以了，太厚了顯得笨拙，太薄了又容易彎曲變形；廚房、衛(wèi)生間的柜子不能選擇纖維板材質(zhì)，因?yàn)槔w維板遇水會(huì)膨脹、損壞，應(yīng)該選用三合板材質(zhì)；餐桌則應(yīng)該選擇耐水性材料，木材含水率是否超標(biāo)：酒店家具的含水率不得超過(guò)12%，如果含水率高了，木材容易翹曲、變形。

家具四腳是否平整：這一點(diǎn)放在平地上一晃便知，看一看桌面是否平直，不用弓了背或塌了腰來(lái)看，可以使用一塊玻璃來(lái)測(cè)試，如果桌面凸起，玻璃板放上去會(huì)打轉(zhuǎn)；如果桌面凹進(jìn)，玻璃板放上去一壓就碎，柜門，抽屜的分縫不能過(guò)大，要講究橫平堅(jiān)直，門子不能下垂，酒店家具的防水防潮性能要好；而酒店的浴室大多與客房在一起，受濕毛巾、蒸汽、季節(jié)變化等影響，會(huì)造成家具變形，封邊脫落，霉變等，影響家具外觀，破壞酒店的形象，直接影響酒店的入住率；而民用家具相對(duì)較低。

識(shí)別二者的方法是看木材的花紋，刨切的單板木材紋理直而密，旋切的單板花紋曲而疏，刨花板貼面的家具，著地部分必須封邊，不封邊板就會(huì)吸潮、發(fā)脹而損壞，一般貼面家具邊角地方容易翹起來(lái)，挑選時(shí)可以用手扣一下邊角，如果一扣就起來(lái)，說(shuō)明用膠有問(wèn)題，民用家具與酒店家具保養(yǎng)的區(qū)別酒店家具保養(yǎng)難比民用的要大許多，因?yàn)榫频昙揖吒丛^(qū)是連為一體的，所以比較容易潮濕，而民用家具則不同，是自己的家具，家庭成員都會(huì)相對(duì)珍惜。