酒壇子的設計,到底包含了多少藝術(shù)靈感,難道它僅僅只是個簡單的酒壇子?可以毫不夸張地說,酒壇子設計的任何內(nèi)容均有其獨特的意義。中國幾千年文明傳承,在酒壇子上得到展示。酒瓶融書法、繪畫、雕刻等工藝于一體,集神話傳說、民俗風情、歷史典故、名山大川于一身。包含了詩詞歌賦等文學樣式,并涉及政治、軍事、歷史、文化等領(lǐng)域的內(nèi)容,具有較高的人文含量和審美價值。根據(jù)不同的國家、民族,不同的需求、創(chuàng)意、設計、制作,形成多姿多彩的豐富內(nèi)涵。反映出中華民族的風俗習慣和審美情調(diào),使其在生活中傳播開來,讓每個人在品酒的同時品味到中華民族氣質(zhì)較濃郁的文化藝術(shù)。
為什么要用陶瓷酒壇存放白酒?陶瓷酒壇是用黏土制成的,黏土中含有多種微量元素。這樣,用陶瓷盛裝白酒,這些對人體有益的微量元素就會進入白酒,與白酒相容,增加白酒的飲用價值,為人體補充微量元素。這些微量元素溶解在白酒中后,還會形成一種膠體大分子基團,可以緩沖酒精帶來的刺激,以減少飲用白酒對肝臟的損傷和對人體的危害。用陶瓷酒壇存放白酒,也會對白酒的色澤品質(zhì)產(chǎn)生顯著影響。一般情況下,存放時間越長,金屬熔化越多,白酒顏色越黃,色度越高。
陶瓷酒壇避免了以上所有的問題存在,陶瓷酒壇通過長時間的存酒,水分會通過陶瓷酒壇壇壁透出,對原酒有很好的催陳效果。陶瓷酒壇的不透光性,避免了陽光等光線對酒體的化學作用,保持酒體本質(zhì)。陶瓷酒壇用料取材于天然高嶺土,原料中含有玻璃的酒壇只會把酒越存越糟.原因是玻璃瓶裝酒受熱,酒很容易向外蒸發(fā).揮發(fā)掉酒中大量的水分,而且玻璃瓶還會受陽光的照曬,光線也會對酒起到氧化劑的作用。所以對酒的本質(zhì)來說也是個不利的因素。 鈣、鎂、鉀、鈉、鐵等微量元素,有益于人體健康。據(jù)研究,當酒體中融入天然金屬離子,對酒的催陳老熟,酒體香醇起到重要作用。