影響白酒瓶質(zhì)量的原因,在進(jìn)行檢測(cè)白酒瓶質(zhì)量之前,我們先要了解都會(huì)有哪些原因造成白酒瓶出現(xiàn)質(zhì)量問題,這樣我們?cè)跈z測(cè)的時(shí)候才好有一定的針對(duì)性,白酒瓶的檢測(cè)辦法,還可以對(duì)著光線檢查瓶身有無細(xì)紋、污痕等方面,淺析洋酒瓶的保養(yǎng)方法,在前期的時(shí)候要進(jìn)行精密的處理,比如說玻璃工藝酒瓶的前期處理階段分為主脫和表調(diào)等等,如果是比較冷的地方溫度一定不要太低,必需要保持在恒溫的狀態(tài)下去進(jìn)行處理,這樣的話才能夠達(dá)到預(yù)期的效果。
消毒后要用流動(dòng)水清除陶瓷酒壇表面殘留的消毒劑,去除異味,消毒用消毒劑的濃度必須達(dá)到產(chǎn)品說明書規(guī)定的濃度,用消毒液浸泡酒壇10-15分鐘,酒缸不能暴露消毒劑的液面,消毒劑的有效時(shí)限為四小時(shí),消毒液要隨時(shí)更新,不能長時(shí)間反復(fù)使用,陶瓷酒壇的材質(zhì)中所含的鈣、鎂、銅、鐵等微量元素中所含的金屬離子可融于酒中,對(duì)白酒的催陳可起到良好的作用,并且存儲(chǔ)時(shí)間越長,溶出的微量元素越多,酒的顏色越黃,催熟效果越佳,利于酒體的密封、發(fā)酵、儲(chǔ)存。
陶是低溫的,而且陶土直接和食物接觸,不知道陶土配方不推薦用,瓷是陶土上面有釉,也就是一層玻璃,和食物沒有接觸,盛放安全,陶土不合適泡菜,它溫度低,空隙大,適合泡茶,比如紫砂茶壺,一把茶壺也有數(shù)千萬的拍賣價(jià),新放進(jìn)泡菜壇的蔬菜沒有清洗干凈,有細(xì)菌!新起泡菜壇子沒有清洗干凈,或者用了生水洗壇子,導(dǎo)致壇子內(nèi)部有細(xì)菌從而導(dǎo)致母水生花,泡菜壇溫度過高或者被陽光照射導(dǎo)致生花!解決辦法是把泡菜壇移到陰涼干燥的地方,然后在泡菜壇中加入高度白酒,如果沒有白酒加啤酒也可以。