制冷系統(tǒng)作為冷庫制冷性能的重要因素，操作時應(yīng)格外注意，關(guān)系到整體的制冷性能和能耗指標。 1、制冷系統(tǒng)做好后，至少48小時的保壓工作，確保冷庫制冷系100%無泄漏，這樣會省去不少麻煩。 2、制冷劑要用純度較高的制冷劑，純度高的制冷劑的蒸發(fā)溫度比普通制冷的蒸發(fā)溫度平均低2－3度，使用品牌的制冷劑一般可行。 3、銅管燒焊時，及時清理系統(tǒng)里的氧化物，必要時用氮氣沖干凈，否則氧化物會進入壓縮機及油內(nèi)，導(dǎo)致局部堵塞。 4、燒焊要作好防火工作，在燒焊前要準備好滅火器及自來水，防火意識要高，否則后果不堪設(shè)想，后悔沒急。 5、電線要用ＰＶＣ套管分開與管道同行或異行，保護電線的絕緣、鼠害及人身的安全。 6、保溫要用2厘米厚的保溫棉包裹，保證制冷劑在室內(nèi)外連接系統(tǒng)中運行時的泄冷，造成部分冷能的損失，培加電能的損耗。

冷庫設(shè)計建造時所要考慮的因素 冷庫體積：冷庫設(shè)計安裝的大小要根據(jù)貯藏產(chǎn)品在冷庫內(nèi)堆放所必需占據(jù)的體積，加上行間過道冷庫廠家定制，堆與墻壁、天花板之間的空間以及包裝這間的空隙等計算出來。確定容量這后，再確定冷庫的長度與高度。 制冷系統(tǒng)：冷庫制冷系統(tǒng)的選擇主要是壓縮機與蒸發(fā)器的選用，制冷系統(tǒng)是冷庫的核心，主要由壓縮系統(tǒng)、冷凝系統(tǒng)、蒸發(fā)系統(tǒng)和調(diào)節(jié)閥四大部份組成，另外還有風扇、導(dǎo)管和儀表等輔件。整個制冷系統(tǒng)是一個密封的循環(huán)回路，制冷劑在該密封系統(tǒng)中循環(huán)，根據(jù)需要控制供應(yīng)量和進入蒸發(fā)器的次數(shù)，以獲得適宜的低溫條件。

保鮮冷庫制冷原理 液體制冷劑在蒸發(fā)器中吸收被冷卻的物體熱量之后，汽化成低溫低壓的蒸汽、被壓縮機吸入、壓縮成高壓高溫的蒸汽后排入冷凝器、在冷凝器中向冷卻介質(zhì)(水或空氣)放熱，冷凝為高壓液體、經(jīng)節(jié)流閥節(jié)流為低壓低溫的制冷劑、再次進入蒸發(fā)器吸熱汽化，達到循環(huán)制冷的目的。這樣，冷庫建造工程，制冷劑在系統(tǒng)中經(jīng)過蒸發(fā)、壓縮、冷凝、節(jié)流四個基本過程完成一個制冷循環(huán)。