葡萄糖功能指示 1.補(bǔ)充熱能和體液,可用于各種原因引起的食物不足或體液流失(如嘔吐、腹瀉、嚴(yán)重?fù)p傷和失血等。),全靜脈營養(yǎng),和饑餓酮癥。 2.低血糖。 3.高鉀血癥。與胰島素結(jié)合,可促進(jìn)鉀向細(xì)胞內(nèi)轉(zhuǎn)移。 4.高滲溶液用作組織脫水劑,可用于腦水腫、肺水腫和降低眼壓。常與脫水藥如甘露醇合用。 5.準(zhǔn)備腹膜透析液。
葡萄糖酸鈉在食品中的應(yīng)用 1.葡萄糖酸鈉在食品加工中可以代替鹽的很多作用,而且沒有咸味。我們在做咸的食物時(shí),不想加鹽,但是可以加入一些葡萄糖酸鈉作為鹽的營養(yǎng)補(bǔ)充。 2.為了很好地儲(chǔ)存食物,我們經(jīng)常把它放在冰箱的冷凍室里。但是長期冷凍會(huì)導(dǎo)致食物的口感降低。這時(shí)候也可以用葡萄糖酸鈉來保持食物原有的水分。 3.食品在加工過程中,常發(fā)生已有的顏色變化,影響外觀。葡萄糖酸鈉有很好的螯合作用,可以防止這種現(xiàn)象。 4.葡萄糖酸鈉可以防止食物在儲(chǔ)存過程中氧化。 5.它可以調(diào)節(jié)食物的PH值,達(dá)到保鮮的效果。 6.某些食物本身的味道或人們不喜歡的味道是在加工過程中產(chǎn)生的。這個(gè)時(shí)候也可以加入葡萄糖酸鈉來掩蓋。 7.葡萄糖酸鈉可以降低食物中的味道,將強(qiáng)烈的嗆人味道降低到可以接受的程度。 原來葡萄糖酸鈉在食物中可以起到這么多調(diào)和作用。如果你遇到以上情況,不妨一試。
葡萄糖行業(yè)具有以下特點(diǎn): 1.本品為白色結(jié)晶粉末; 2、實(shí)現(xiàn)分子過濾,過濾葡萄糖小分子,截留多糖所有大分子,使葡萄糖純度達(dá)到90%以上; 3.簡化傳統(tǒng)工藝的諸多工序,完全取消活性炭和助濾劑的使用,歐盟值遠(yuǎn)低于國內(nèi)外現(xiàn)有標(biāo)準(zhǔn)的限值; 4、糖液的分離純化效果好,過濾速度快,純度高; 5.生產(chǎn)閉路循環(huán),對環(huán)境無污染,產(chǎn)品質(zhì)量好且穩(wěn)定,無批次差異。 工業(yè)葡萄糖是以優(yōu)質(zhì)淀粉或大米為原料,經(jīng)淀粉酶液化、糖化酶糖化、精制、濃縮制得的散裝葡萄糖。將大量葡萄糖切割并干燥成葡萄糖粉末。產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于污水處理、醫(yī)藥、化工、食品、微生物發(fā)酵等行業(yè)。