食品級葡萄糖 葡萄糖(化學式C6H12O6)又稱玉米葡萄糖、玉米糖，簡稱葡萄糖。其他英文名:葡萄糖、玉米糖、葡萄糖、血糖。它是自然界中分布z廣、z重要的單糖，是一種多羥基醛。 純葡萄糖是無色晶體，有甜味但沒有蔗糖甜(一般人嘗不出甜味)。溶于水，微溶于乙醇，不溶于乙醚。天然葡萄糖水溶液向右旋轉，所以屬于“葡萄糖”。 葡萄糖在生物學領域中起著重要的作用。它是活細胞的能量來源和代謝中間體，也就是生物體的主要供能物質。植物可以通過光合作用產生葡萄糖。它被廣泛用于糖果制造和醫

葡萄糖功能指示 1.補充熱能和體液，可用于各種原因引起的食物不足或體液流失(如嘔吐、腹瀉、嚴重損傷和失血等。)，全靜脈營養，和饑餓酮癥。 2.低血糖。 3.高鉀血癥。與胰島素結合，可促進鉀向細胞內轉移。 4.高滲溶液用作組織脫水劑，可用于腦水腫、肺水腫和降低眼壓。常與脫水藥如甘露醇合用。 5.準備腹膜透析液。

葡萄糖行業具有以下特點: 1.本品為白色結晶粉末； 2、實現分子過濾，過濾葡萄糖小分子，截留多糖所有大分子，使葡萄糖純度達到90%以上； 3.簡化傳統工藝的諸多工序，完全取消活性炭和助濾劑的使用，歐盟值遠低于國內外現有標準的限值； 4、糖液的分離純化效果好，過濾速度快，純度高； 5.生產閉路循環，對環境無污染，產品質量好且穩定，無批次差異。 工業葡萄糖是以優質淀粉或大米為原料，經淀粉酶液化、糖化酶糖化、精制、濃縮制得的散裝葡萄糖。將大量葡萄糖切割并干燥成葡萄糖粉末。產品廣泛應用于污水處理、醫藥、化工、食品、微生物發酵等行業。