如何選擇靠譜的特色面館加盟？成立時間。一個成熟的品牌需要經過1~2年的實際市場運作，才能有成熟的市場運作經驗，也需要2 ~ 3年的養發沉淀和打磨，才能有一定的穩定性。可以看出品牌是否取得了特許經營許可證，應該滿足“2店1年”的基本要求。一般來說，經營5年以上，擁有30家以上加盟店的品牌都比較成熟。

很多人想加入，其實本質上是想得到總部的幫助。這種幫助可能依賴于總部的品牌，總部的一些會員資源，或者總部的一些秘方等等。對于很多想加盟面館的人來說，一個建議是選擇大品牌，因為大品牌更容易得到大眾的認可，為他們節省了大量的營銷費用，因為總部會非常用心的維護品牌！二個建議是選擇那些有一定會員資源的店鋪加盟。明星御谷老碗面加盟表示，可以選擇那些特色鮮明或者秘方的店鋪加盟。

加盟商應認可明星御谷的經營理念，為人正直、踏實、認真、負責，由明星御谷加盟負責人面試通過后方可加盟。 1.對餐飲事業充滿熱情、有強烈的成功欲與事業心。 2.認同公司的企業文化、經營理念、并服從總部管理。 3.具備良好的商業服務意識、良好的社會信譽。 4.具有吃苦耐勞的創業精神，并有一定的啟動資金。