白酒儲藏的環境溫度不宜超過30℃，如果溫度較高，酒精分子揮發較快，溫度過低則不利于分子變化，同時也要防止溫差變化太大，保持適宜的酒溫，既有窖內陳釀效果，又使酒越陳越香，具有幽雅舒適和妙不可言的“老酒味”，較后一個是整車發貨，相比整車發貨裝車和運輸是較輕松的事了，當然我們也希望我們的客戶能是整車發貨，如果你的需求量達不到一車，我建議你可以和同行一起湊一車這樣成本也低，且運輸風險很低，我們整車發貨壞的幾率很小。

從古至今的白酒儲存方式用土陶酒壇儲是，它不但可以保持酒的香醇，而且能通過土陶酒壇能進入微空的特色，促進酒的濃度與口感更成熟，從且較低酒的生產成本。在酒的顏色方面跟用土陶酒壇儲存的年限也有關系。土陶酒壇在儲酒過程中鈣的溶出量多，鎂的溶出量次之，是人體生理代謝過程中需要的物質的鈣和鎂。土陶酒壇是儲酒釀酒。

土陶酒壇在應用的情況下，能夠把空的土陶酒壇運送到儲放的地區，隨后再罐裝存儲純糧酒或別的食品類；盡可能不必把土陶酒壇放滿液體后再運送儲放，土陶酒壇本身凈重再加上存儲的液體凈重，在運送儲放中非常容易出問題，此外，土陶酒壇存儲純糧酒的容積不適合罐裝過滿，一般做到土陶酒壇的肩膀稍高就可以了，在生產土陶酒壇的過程中，土陶酒壇會形成大量不同大小的孔，但這恰恰是因為這些不同大小的孔具有網狀結構和較大的表面積，因此土陶酒壇具有氧化和吸附作用。