釀酒知識:釀酒設備的原理及功能釀酒設備的工作原理:酒中含有水、乙醇和總量約占2%的眾多微量成分三大物質。水和乙醇的比例構成酒的度數,含水量高則酒度低,含水量低則酒度高。微量成分的種類、含量及各種微量成分之間的比例構成酒的品質,很多微量成分直接降低酒的品質,更多的微量成分含量過高也會降低酒的品質。影響酒質的這些微量成分其沸點都在100℃以上,水的沸點時100℃,乙醇的沸點死78.3℃。根據三大物質的不同沸點及酒度、酒質形成的原理,我們設計了該釀酒設備。
設備的大小實際有效容量是多少,在壓縮機排氣管和蒸發器進液管間安裝熱制冷劑蒸氣旁通閥,要是蒸發溫度下降到設置好的數值的時候閥門自己開啟;在壓縮機吸氣管路上安裝吸氣壓力操控閥,等到蒸發溫度下降到某值的時候把這個閥門關閉,可以避免蒸發溫度再一次下降;不銹鋼冷卻器可以在冷凝器與貯液器間安裝冷凝壓力操控閥,要是冷凝水溫下降到一定數值的時候閥門自動關閉,讓冷凝液堆積在風冷冷凝器里這樣一來就擴大了冷凝面積,讓冷凝壓力增加。
公司擅長為客戶提供空調冷凍設備方案解決和空調冷凍設備非標產品的制作,我們公司在印刷機油墨冷卻、液壓油冷卻等系統整合方面具有比較豐富的經驗,我們能提供整套系統的開發設計與制造。并能根據客戶的要求制造出適合客戶操作習慣空調冷凍設備的非標準產品,為客戶提供舒適性空調、工藝性空調、生產設備冷卻等技術的整體解決方案。