隨著近年來生死程度的逐漸進步和生活節拍不時加快，越來越多的人開端了解并接受運用洗碗機，特別是商用洗碗機，隨著往常食品工業和餐飲業的快速展開，為了儉省勞動力，降低人工本錢，資源本錢，進步工作效率，商用洗碗機開端進入到餐館、酒店、食堂等大型場所。 商用洗碗機被如此看好， 是由于人們在經過實真真實的對比，商用洗碗機對比人工洗碗的優勢確實很明顯，一些朋友可能以為洗碗機不如手洗的干凈，其實不然，機洗效果遠比手洗要好的多。緣由是它采用全封鎖的洗濯方式，不用抹布，從根源上切斷細菌傳播途徑，工作原理是采用高溫噴淋及專用的洗濯劑，祛除油污更為徹底。 洗碗機比人工手洗和其它老式洗碗設備儉省人工50%，省時50%，人工勞動強度降低80%。此外，機洗耗電量、用水量也比人工手洗餐具低約三分之一。同時，經過洗碗機清洗的餐具，表面的光亮程度要遠高于手洗，并且還兼有殺菌消毒的作用，并且還能降低碗碟的破碎率，減少廚房設備采購本錢。

　洗碗機廠家引見：目前的洗碗機普通有兩種方式：工作方式和睡眠方式。在工作方式下，洗碗機正常工作，對置于機器內的碗盆中止清洗。當清洗工作完成后，洗碗機將中止睡眠方式。在睡眠方式下，包括用戶界面、控制面板、控制電路在內的大部分洗碗機組件將關閉電源，直到用戶懇求洗碗機喚醒，再次進入工作方式。在睡眠方式下，由于　　大部分部件都被切斷了電源，因此，其耗電量與工作方式相比，要低很多，從而抵達節能節電的效果。

洗碗機的洗碗時辰長影響選購 　　伙伴C是個急性子，她標明：“手洗10來分鐘就能搞定的活，用洗碗機得一兩個小時，這時辰難免也太長了吧？” 　　許多朋友對洗碗機清洗時辰有誤解，洗碗機洗碗的時辰并不都是相同的，不同、運用不同的程序洗碗時辰各不相同，從15分鐘到100分鐘不等。假設餐具不是很臟、不是許多能夠選擇快洗，十幾二非常鐘就搞定了。 　　并不否認用洗碗機清洗比手洗費時，但需求指出的是，手洗需求固定一個人來在水龍頭下結束作業，而洗碗機不會占用用戶的其他時辰，只需求把餐具放進洗碗機擺好就能夠了，其他的清洗、烘干洗碗機遇自動結束。從把餐具放進洗碗機到洗碗機提示取走餐具的這段時辰，用戶的時辰都是可自在支配的，所以洗刷時辰的長短并不影響用戶做其他事，這樣看來反倒是省時省力了。