企業(yè)食堂如何選擇一家靠譜的食材配送公司?目前,很多政府、學(xué)校、酒店、餐飲等企事業(yè)單位都經(jīng)過選擇專業(yè)食材配送公司從各個(gè)配送商那里采購(gòu)各種蔬菜、水果、肉類、農(nóng)副產(chǎn)品等食材,經(jīng)過車輛運(yùn)送到單位,省時(shí)省心省力。但市面上各個(gè)食材配送公司資質(zhì)良莠不齊。選擇一家比擬放心的農(nóng)產(chǎn)品配送公司成為了一個(gè)難題。小編教你如何選擇一家放心的食材配送公司? 第一,看資質(zhì)認(rèn)證。各個(gè)食材配送公司的資質(zhì)普通是政府機(jī)構(gòu)認(rèn)證頒發(fā)的,比擬有公信力,食材配送公司最主要的資質(zhì)認(rèn)證包括:ISO9001國(guó)際質(zhì)量體系認(rèn)證、ISO14001環(huán)境體系認(rèn)證、HACCP食品平安控制體系認(rèn)證、ISO22000食品平安管理體系認(rèn)證、OHSAS18001職業(yè)安康平安管理體系認(rèn)證。 第二,看采購(gòu)渠道和產(chǎn)品線。普通大型食材配送公司在國(guó)內(nèi)外與知名品牌企業(yè)樹立了穩(wěn)定的供給關(guān)系,都具有正軌的采購(gòu)渠道,食材配送公司每一種食品都有完好的流通訊息,在保證質(zhì)量的同時(shí),價(jià)錢愈加實(shí)惠。而且產(chǎn)品線越豐厚的食材配送公司,其效勞的客戶也越多,配送食品除了安康蔬菜、鮮肉水產(chǎn)、海鮮。簡(jiǎn)直涵蓋城市居民生活的全部需求。
企業(yè)食堂如何選擇一家靠譜的食材配送公司?目前,很多政府、學(xué)校、酒店、餐飲等企事業(yè)單位都經(jīng)過選擇專業(yè)食材配送公司從各個(gè)配送商那里采購(gòu)各種蔬菜、水果、肉類、農(nóng)副產(chǎn)品等食材,經(jīng)過車輛運(yùn)送到單位,省時(shí)省心省力。但市面上各個(gè)食材配送公司資質(zhì)良莠不齊。選擇一家比較放心的農(nóng)產(chǎn)品配送公司成為了一個(gè)難題。小編教你如何選擇一家放心的食材配送公司 看食品平安管控才能。比擬放心的食材配送公司都有嚴(yán)厲完善的質(zhì)量管理體系,食材配送平安貫串采購(gòu)、運(yùn)輸、入庫(kù)、貯藏、出庫(kù)、配送的全過程。經(jīng)過嚴(yán)厲的產(chǎn)品檢測(cè)之后然后入庫(kù),食材配送的檢測(cè)清單會(huì)隨食材一同送達(dá)客戶。 看增值效勞,食材配送也屬于效勞行業(yè),客戶就是上帝,一切以客戶的食品平安和需求為中心。為客戶帶來好的價(jià)值體驗(yàn)。例如深圳粵崗餐飲蔬菜配送在效勞上不斷走在食材配送公司前列:1、為客戶按時(shí)節(jié)提供營(yíng)養(yǎng)食譜。2、免費(fèi)提供營(yíng)養(yǎng)師參謀效勞。3、提供一對(duì)一個(gè)性化食材配送計(jì)劃和食材補(bǔ)貨計(jì)劃。4、提供場(chǎng)景式的參觀體驗(yàn)。 看綜合實(shí)力。集團(tuán)性企業(yè)比個(gè)體戶或小公司配送企業(yè)更讓人放心。
現(xiàn)場(chǎng)參觀評(píng)價(jià)配送公司 學(xué)校食堂工作人員在樹立協(xié)作前,能夠到幾家食堂配送公司停止現(xiàn)場(chǎng)評(píng)價(jià),經(jīng)過現(xiàn)場(chǎng)狀況檢查公司的才能,察看食堂配送公司的環(huán)境能否整潔,人員和設(shè)備能否齊全,倉(cāng)庫(kù)能否有適宜的條件貯存食品資料,由于經(jīng)過現(xiàn)場(chǎng)檢查的方式能夠更深化地理解食堂配送公司的實(shí)力。 三是運(yùn)輸和收貨 學(xué)校食堂的工作人員能夠聯(lián)絡(luò)配送公司的工作人員闡明訂單,工作人員能夠依據(jù)客戶的訂單準(zhǔn)備貨物,并及時(shí)將菜肴送到學(xué)校食堂。學(xué)校食堂工作人員檢查貨物,確認(rèn)配料能否新穎。假如發(fā)現(xiàn)不合格的配料,能夠請(qǐng)求配送公司重新送貨。 普通來說,學(xué)校食堂的配送過程并不復(fù)雜,但相關(guān)擔(dān)任人應(yīng)認(rèn)真看待每一個(gè)環(huán)節(jié),不只對(duì)本人的工作擔(dān)任,而且對(duì)學(xué)生的食品擔(dān)任。