但是不知道大家有沒有想過,這些水果餐除了漂亮外,對產婦身體是有幫助還是有傷害呢?
我們今天的話題是:產婦絕不能吃生冷水果!!!
一、寒涼水果對產婦的危害
1、脾胃
寒涼食物最傷脾胃,影響食物的運化,導致氣血不足。如果過多進食寒涼食物,會降低各種酶的活性,導致食物吸收下降,甚至產生各種毒素。
2、腎臟功能降低
寒涼食物是最傷陽氣,會導致腎臟功能降低。
3、心血管功能下降
寒涼食物導致血液循環緩慢,甚至加速血液的凝集,嚴重會形成血栓,堵塞血管,誘發心梗、腦梗等心血管疾病。
4、免疫力下降
寒涼水果會導致體溫過低,影響人的免疫功能自我調節。因此,吃寒涼食物,導致體溫下降,也是導致免疫力下降的一個因素之一。
5、痛經、月經不調,宮寒,子宮恢復緩慢
6、導致產后肥胖
寒涼水果會導致身體基礎代謝率降低,造成能量的蓄積,進一步加重肥胖。
二、寒涼水果對嬰幼兒的危害
幼兒夜啼不止,嬰兒素稟虛弱,脾常不足,至夜陰盛,脾為陰中之陰,若吃生冷水果,寒邪內侵,脾寒乃生。有些寶寶一到晚上就哭鬧,去醫院檢查也沒疾病,這就是吃寒涼食物的原因導致的。
三、那么坐月子水果如何吃?
水果煮熟了吃不僅能防止月子期間寒邪入侵,還能達到養生的效果,成了一副良藥,以下水果大家不妨可以嘗試一下。
一、橙子:用少許鹽蒸來吃,適合坐月子期間感冒、咳喘
橙皮里有兩種成分具有止咳化痰的功效,一個是那可汀,一個是橙皮油。這兩種成分,只有在蒸煮之后才會從橙皮中出來,無副作用,適合坐月子期間咳喘等情況。
做法:
把橙子放在溫水中浸泡20分鐘,然后,在橙子的頂部切開一片,往露出的果肉上撒少許鹽,再用筷子鉆幾個洞,以便鹽滲進果肉。放進鍋中蒸15分鐘左右即可。
二、柚子:蒸來吃。清火化痰、防血栓,坐月子久坐不動最好的水果!
柚子是秋季成熟的水果,有“天然水果罐頭”之稱。它含有非常豐富的蛋白質、有機酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素。
做法:
只吃柚子肉,就浪費了柚子皮中的橙皮苷和柚皮苷等活性物質,這些可降低血液循環的粘稠度,減少血栓的形成,有效預防中風的發生。
所以加柚子皮一起蒸著吃,才是最好的吃法。鮮柚留皮去核,隔水蒸后加紅糖食用。
三、蘋果蒸來吃,排毒、幫助消化,防止便秘
蘋果蒸著吃,其中的果膠煮過以后,不僅能吸收細菌和毒素,而且還有收斂、止瀉的功效,并且更易消化。
做法:
將蘋果帶皮切成小片,放入小碗中,隔水蒸5分鐘即可,稍稍冷卻后,即可食用。
四、紅棗蒸來吃,氣血虛弱最有效!
紅棗富含蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵等營養成分。其中維生素C的含量在果品中名列茅,有“維生素之王”美稱。
做法:
干棗棗皮十分硬,并不適合脾胃虛弱的人吃,鮮棗更不宜多吃。所以,最有效的方法就是將干棗蒸著吃。蒸棗更容易消化,十分適合脾胃虛弱的人。
對于氣血虧虛、肝腎不足者,可以將大棗與枸杞、雞蛋一起蒸。
五、橘子蒸來吃,美容降血脂
橘子不但可以降低人體中的血脂和膽固醇,還能美容護膚。但是冬季吃多了橘子容易上火,出現口舌生瘡、口干舌燥、喉嚨干痛和大便干結等癥狀,而熱橘子就是理想選擇。
做法:
首先將1-2個橘子洗干凈,在40℃-50℃溫水中浸泡約1分鐘。然后將橘子擦干(至表皮完全無水分),放入微波爐內,熱1-2分鐘至微焦。
這樣橘子皮中的揮發油、橙皮甙、B族維生素、維生素C等,就可以滲透到橘子里去,既達到了冬季養生美容的效果,又不會上火。
六、香蕉蒸來吃,清熱潤腸
從營養角度看,香蕉是淀粉質豐富的有益水果,而從中醫學角度去分析,香蕉味甘性寒,可清熱潤腸,促進腸胃蠕動,但脾虛泄瀉者卻不宜。
做法:
一旦我們把香蕉煮熟,香蕉“性寒”的缺點就完全消失了。民間驗方更有用香蕉燉冰糖,醫治久咳;用香蕉煮黃酒,作為食療。
七、梨子燉湯吃
《本草綱目》記載,梨者,利也,其性下行流利。它藥用能治風熱、潤肺、涼心、消痰、降火、解毒。現代醫學證明,梨有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用。
做法:
梨必須隔水蒸,或者放湯,或與藥材清燉也可。梨性寒,把梨煮成湯后使其寒性降低,潤燥清火作用更佳。
蒸熟了的梨具有清熱潤肺、止咳化痰的作用,且在蒸的過程中,還可以加入其他的食物或藥物,以增強止咳化痰的功效。
以上就是水果餐的做法,姐妹們也可以在留言區分享一下自己是如何給產婦做水果餐哦~