2018年11月30日下午由貴州鮮特佳電子商務有限公司聯合貴州廣播電視臺出彩貴州欄目、貴州惠天農業科技有限公司、貴州養心食品有限公司主辦，貴陽綠生源畜牧科技有限公司、貴州批發架電子商務有限公司、貴陽好生態聯盟畜牧發展有限公司、貴州天易時代文化傳播有限公司協辦，貴州大學國家大學科技園承辦的“開啟貴州年豬節-助力脫貧攻堅戰”暨貴州首屆年豬節新聞發布會在貴州大學西校區明正樓二樓報告廳隆重舉行。

2019年，是貫徹落實黨的十九大精神、“決戰脫貧攻堅，決勝全面小康”關鍵之年，也是貴州全力打造“多彩貴州民族特色文化強省”。為了認真貫徹落實黨中央、國務院和省委、省政府關于媒體的工作要求，通過樹立典范、形象引領的方式，運用活動大事件營銷的影響力展現貴州民俗品牌迅速提升的軟實力，助推脫貧攻堅在宣傳、文化、經濟的全方位發展，在精準扶貧的政策之下，發展土豬養殖業帶動農戶脫致富,是解決民生問題的一大方法,因此就有很多貧困戶養殖了土豬。然土豬品質雖好,卻沒有銷售渠道,導致滯銷,在這里我們不僅幫助他們打開銷售市場,也積極響應全面小康戰略政策,為貴州脫貧攻堅貢獻微薄之力。

貴州省政協副秘書長、民革貴州省秘書長鄧文淼、民進貴州省委秘書長龍叢、貴陽市農委劉林濤處長、貴州衛視業務部總監廖小早、團結報新媒體副總、駐貴州記者站站長邵斌、貴州廣播電視臺出彩貴州欄目制片蘇廷吉、貴州大學動物科學學院陳祥盛院長、貴州大學動物科學學院羅衛星副院長、貴州大學動物科學學院副教授 張勇等領導參與了本次活動。

貴州養心食品有限公司隸屬于拓福集團下屬獨資子公司，坐落于美麗的修文縣扎佐鎮。公司以現代化科技為核心,專注貴州生豬屠宰，完善食品安全追溯系統，從飼料到養殖從屠宰到分割從配送到銷售層層把關。每個環節責任明確，標準清晰，真正做到了安全看得著。讓廣大消費者完全放心。

貴州大學動物科學學院副教授張勇致辭

我們所選擇的土豬必須滿足幾個要求：1、必須是貴州當地的土品種；2、必須是純糧食和蔬菜，牧草喂養的，不添加藥物催長催肥，保證土豬的安全健康；3、必須是喂養一年以上的土豬；保證土豬的風味口感；4、必須要放養的土豬，保證土豬肌肉發達結實，更有嚼勁，口感更好。屠宰是選擇正規，干凈，衛生的扎佐養心食品有限公司的屠宰場屠宰，通過專業冷鏈物流車配送，保證質量。鏈接50個山莊作為本次貴州年豬節的接待山莊，為顧客服務好、做好一桌年豬飯，為困難群體脫貧致富出一點力。

貴州養心食品有限公司擁有一批優秀的高層管理團隊，他們都是來自（雙匯、華為、新希望）等知名企業，擁有高學歷和豐富的實戰運營管理經驗。

以公司13億人的吃肉安全為使命，在國家大戰略的背景下帶領著一幫有大愛、有夢想、有責任以食品安全為己任的年輕人精心打造每一片豬肉，讓它安全、健康、美味的走進千家萬戶，讓每一位消費者吃得放心、吃得健康、吃得美味。

公司看到食品安全的危機以及大健康產業的趨勢，迎合國家政策，關注市場需求，整合飼料研發、健康養殖、無菌屠宰、冷鏈運輸、生鮮銷售、肉品深加工這六大產業鏈，推出無公害豬肉品牌黔八戒，為廣大老百姓舌尖上的安全保駕護航。

殺年豬是中國人春節習俗的啟動儀式，來吃“泡湯肉”的客人都給主人敬酒，祝賀來年繼續殺大肥豬，發大財，吃到中途，大家相互猜拳或者唱花燈調等，輸家必須喝酒吃肉等互動節目，全場氣氛異常活躍，整個場面洋溢著村民們一年辛苦后滿足的歡聲笑語。當吃飽喝足后。許多親朋好友平時難以聚首，每年總是借年豬飯之日一起團聚，真所謂：年豬飯一桌子、好朋友一輩子，讓我們大家一起熱熱鬧鬧吃頓年豬飯，來年紅紅火火加油干！2018年12月15日，12月16日將舉辦是..屆“貴州年豬節”(詳情搜索關注鮮特佳微信公眾號)，計劃銷售五千頭土豬，直接解決200左右養殖戶的銷售難，銷售價低的問題。積極響應全面小康戰略，為貴州脫貧攻堅貢獻微薄之力，也為貴州土豬發展做探路者。后在產生的利潤之中會拿出一部分給到困難群體，特別是留守兒童，讓他們也能感受到冬天的溫暖，過年的喜悅。希望大家多多參與“年豬節，購年豬，送溫暖”。