當(dāng)吃遇上一碗塞拉宮牛肉面，既有了生活，已亦有了詩和遠(yuǎn)方，這才是人生的圓滿快樂，時(shí)光如梭，無論時(shí)間過去有多久，這個(gè)行業(yè)變化有多快，人人對(duì)牛肉面的認(rèn)知卻永遠(yuǎn)都不會(huì)改變，它依舊是我們大西北人心底里那美好的回憶，帶給我們生活的滿足與快樂，每天一碗塞拉宮牛肉面，健康有活力，快快來吧。

我們都說美食可不一定要山珍海味才算得上好吃，正所謂蘿卜青菜，各有所愛。甘肅人愛吃蘭州牛肉面，我喜歡吃塞拉宮牛肉面，雖說是各有不同，但你細(xì)品，便會(huì)發(fā)現(xiàn)還是有所不同的。塞拉宮牛肉面在蘭州如今也是眾人皆知，來總店吃面的食客也是絡(luò)繹不絕，回頭客也不在少數(shù)，雖說都在吃著一個(gè)鍋里下出來的面，但是每個(gè)人卻都有不同的吃法，譬如有的顧客喜歡吃大寬面搭配紅心蘿卜，有人又喜歡二細(xì)外加涼拌黃瓜，還有的喜歡三細(xì)搭配涼拌豆皮，或再加一個(gè)鹵蛋，對(duì)于初到此店的人而言，如果你不知如何選的話，這也算的上是一個(gè)好的選擇了。

說到這里，我突然發(fā)現(xiàn)，去塞拉宮牛肉面吃面的次數(shù)不少，但是卻好像從未吃過大寬面，許是吃成了一種習(xí)慣，每次都是三細(xì)，讓我對(duì)大寬面有種偏見，總覺的沒有三細(xì)來的好吃 ，細(xì)嚼慢咽，細(xì)細(xì)品味才是對(duì)塞拉宮牛肉面的一種品嘗，大寬面吃的太快，似乎品嘗不吃什么味道來，也許，很多朋友跟我有一樣的習(xí)慣，但你細(xì)細(xì)想來，卻并不是這樣，塞拉宮牛肉面眾多面型，各位專業(yè)師傅集百家之長創(chuàng)立眾多面條的樣式，也不是沒有道理的，吃過塞拉宮牛肉面的食客對(duì)牛肉面的定義都各執(zhí)一詞，各有自己的獨(dú)特想法，但我們誰又能說他不對(duì)呢？的確，與眾不同才是塞拉宮牛肉面人所追求的，就是要讓顧客吃出不同，吃出快樂。我們吃美食所求的也不正是這樣嗎？