酒，素有“百藥之首”的美譽，古籍有稱“湯藥”，即是Z早的酒的意思，可見，酒本身就是一種藥，中醫(yī)對酒是這樣解讀的，酒性溫，味辛而苦甘，有溫通血脈，宣散藥力，溫暖腸胃，祛散風(fēng)寒，振奮陽氣，消除疲勞等作用，土陶酒壇在生產(chǎn)的過程中有一道必不可少的工序就是用機器將陶土粉碎，這道工序是細陶酒壇和粗陶酒壇是必不可少的過程，陶土用粉碎機打碎之后，再進行第二粉碎，這樣做出來的酒壇就是粗陶酒壇，而粗陶酒壇可以看出相對比較粗糙。

酒壇制作工藝主要有施釉法、彩繪法、雕刻法、鎏金法、描金法、貼面法等，陶瓷酒壇中工藝酒壇價格較貴，工藝酒壇融入獨特的文化，造型奇特，酒壇燒制成品率極低，所以有極高的收藏價值，飯廳、廚房和洗手間是兩種不同的風(fēng)格，飯廳、廚房表現(xiàn)的主題都是和食物有關(guān)的，可以配水果、食物等主題圖畫，主要還是根據(jù)自己的喜好進行選擇，家里有小孩的，腰線和花片就可以選擇卡通、動物等圖案，主人房一般是選擇較清雅、文化味濃一點的主題圖案;洗手間的私密性強些，主題就可以較前衛(wèi)。

陶瓷制品工藝精湛、藝術(shù)表現(xiàn)形式多樣，收藏價值極高，可以提升酒的品味和文化內(nèi)涵，黔南陶壇銷售價格盡管是這樣，儲酒壇的維護和保養(yǎng)工作也非常重要，不可忽視，尤其是年代久遠的珍品陶，在洗刷和整理的過程中，一定要注意和掌握下面這些陶酒壇的保養(yǎng)技巧和方法：普通的污漬、土銹可以用堿性的稀釋后的溶液浸泡，視污漬的情況來控制濃度和時間。