由于采用實木內芯，不用油漆環保性能穩定，防潮性好，不易變形，市面上面板品種繁多， 常見的有：實木、模壓、吸塑、烤漆、亞克力、uv等等，拋開這么多名詞，我們按特性來劃分，直指內心需求，常見有實木顆粒板、密度板、多層實木板，特別用實木顆粒板的居多，優質的實木顆粒板吸水收縮系數小、防潮性能好、握釘力好、承重性強。
外表平整、不易變形、色澤鮮艷、耐磨耐腐蝕，防火板是有表層紙，色紙和多層牛皮紙經過壓制而成的一種飾面板，具有耐磨、耐熱、耐明火、穩定性好的優點，設置3個高度是更合理的：如臺面正常高度是800mm，洗菜區域850mm，炒菜區750mm，但實踐中不常運用，主要是由于空間小會呈現衛生死角、臺面不連接影響運用。
板材這個東西都是買的，大品牌和小品牌櫥柜都是外購的板材，也就是說板材有獨立消費商，櫥柜公司只是把板材整張買來，依據尺寸裁切好，然后停止封邊，這個封邊工藝是有可能大品牌做的更好，臺面主要有5種材質：不銹鋼臺面、自然石（主要是花崗巖和大理石）臺面、人造石（亞克力臺面）、巖板臺面、石英石臺面（人造石的一種）。
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