商用洗碗機在性能方面優于家用洗碗機。 水溫更高，殺菌效果更好；洗濯時間更短，用水量和用電量更低，大大減少能耗；耗材方面的性價比也更高。 耗材方面商用洗碗機略貴于家用洗碗機，但性價比更高。 商用洗碗機配有專用濃縮液體催干劑，用于洗碗機最后漂洗階段，能夠降低餐具與水之間的外表張力，構成水膜，有利于水分快速蒸發，促進餐具自然枯燥不留水漬，適用餐廳快速的周轉率。家用洗碗機普通依托風干或者烘干的辦法，時間長速度慢，僅適用于家中一日三餐。 但是，家用洗碗機靚麗的外觀和靈敏的體積大小是商用洗碗機不具備的。您能夠依據家中廚房的面積以及裝修作風來選擇外觀適宜的家用型洗碗機。反觀商用型，在這方面略顯單一。 總結一下：家用洗碗機在勝外觀和大小上，商用洗碗機勝在適用性上。 二者適用于不同的場所，各有各的特征，終究該怎樣選擇，置信聰明的你曾經有了本人的主見。

洗碗機消費廠家解說酒店揭蓋式洗碗機產品技術 1、從國外引進的洗碗機技術，充沛保證了產品的先進性，各項指標已到達國際程度。 2、我們專注于餐具清洗消毒技術范疇的研討，凡餐具清洗消毒的疑問問題，都有完善成熟的計劃予以處理。各類餐具均無須初洗和浸泡即可具有比擬的洗凈效果。 3、除垢去菌方式確保您不用擔憂不潔餐具的穿插傳染。堅持不用任何專用洗潔精，防止化學消毒劑殘留對人體的損傷，確保消費者的身體安康。 4、我們具備完善的售前售后效勞體系，免費的技術指導，三包期內免費的配件供給，快速的維修響應，確保您運用無憂。

商用洗碗機的組成局部 商用洗碗機由以下二局部組成： 1)主洗區，在此區域洗濯碗碟 2)漂洗區，在此區域漂洗碗碟主洗區的主要功用是肅清掉碗碟上的大粒臟物。洗濯水被洗濯泵從洗濯缸中抽出到洗濯臂噴出，經過篩網后又重新回到洗濯缸中，碗碟經過洗濯區后抵達漂洗區，漂洗區的主要任務是沖洗掉碗碟上臟的洗濯水并使碗碟快干。與主洗區不同，在漂洗區，80-85℃的潔凈水從漂洗臂直接噴到碗碟上，然后流到漂洗缸和洗濯缸，不構成循環。