在選擇來說一個是要看門套的材質，是否出現變形等問題，都是需要在安裝的時候考慮，第二個就是看廚房門的材質，一般來說，廚房門的選擇以鋁合金和玻璃門為選擇的重點，因為這些門可以起到很好的防潮的效果，第三個選擇的技巧就是看門的密封性，因為廚房會有油煙問題，不好會導致油煙擴撒，在廚房里空氣的濕度比較的大，要清楚，所以這里建議在選擇廚房平開門的時候，很好是選擇具有防潮防水功能的門，一般來說普通的木材質或是實木復合的門防潮性能差，很好選擇鋁合金門或者是玻璃門。

平開門只能通過平拉進行運用，這就注定了它的款式只能是在一個規模之內，必須要符合門框的高度，平開門可向外開啟或向內開啟，是生活中使用較多、較常見的門扇，并且平開門有單開的和**的，平開門主要以開啟方式來劃分，門扇的分類方式比較多，開啟方式也多樣，有移動開啟式的、上翻式、卷簾升降式、旋轉式、垂直升降式等，平開門衣柜柜門的寬度是45-60cm之間，平開門的合葉承壓能力不如軌道，所以平開門衣柜柜門不宜太寬太重。

不同啟閉方式的門所用的五金件不同，常見的有平開門五金、推拉門五金、折疊門五金等，平開門是很常用的一種啟閉形式，廣泛應用于各種不同場所，外觀上平開窗與推拉窗的區別主要在于與建筑物整體風格的搭配上，平開窗因其分格的靈活性比較大，可以將其做出任何的線條的立面效果，且對于大分格的落地窗而言，開啟扇只占整窗的很小一部分，故其較適用于對建筑物整體效果要求較嚴密的gao檔樓盤，特別符合建筑師所追求的大分格、寬敞明亮、通透效果好、外觀協調流暢的建筑。