籃傳式洗碗機(jī) 籃傳送式洗碗碟機(jī)是采用籃筐傳動方式的一種洗碗機(jī)，加熱分為蒸汽式和=電氣式兩種方式。能夠清洗碟、碗、杯、盤、刀叉等用具，適用于600餐位以下的酒店賓館、員工食堂、學(xué)校、醫(yī)院等各品種型用餐場所。 全自動洗碗機(jī)可分為兩款:籃傳式全自動洗碗機(jī)與履帶拔齒式全自動洗碗機(jī);全自動洗碗機(jī)由除渣機(jī)、超聲波粗洗機(jī)、清洗機(jī)相組成。 籃傳式全自動洗碗機(jī):將被清洗物放入清洗框中，整框放進(jìn)入料口，停止除渣、粗洗、清洗的工作程序。整機(jī)清洗率高達(dá)98%以上。清洗才能 4000-10000 件/小時用水量 約1.5T/h電源 380V/50H，機(jī)器尺寸4米、5米、6米或更長，加熱方式:電加熱\蒸汽加熱定做機(jī)型:可按尺寸定做。

洗碗機(jī)進(jìn)入到酒店、社會餐飲和員工食堂這些場所后，如何正確運用它，才干在保證平安的前提下，既能保證衛(wèi)生請求又能完成最優(yōu)洗濯效果。 首先最重要的就是平安問題，商用洗碗機(jī)的功率都比擬大，為了保證平安運用，在運用時必需接上地線并依照機(jī)器的配電請求正確配置漏電維護(hù)開關(guān)，也要確保洗碗機(jī)放置在程度、穩(wěn)定的平面之上，倡議不要在機(jī)頂放置雜物。在實踐運用過程中，經(jīng)常會呈現(xiàn)撞筐的現(xiàn)象，為防止撞筐招致人員及餐具的損傷，并有效的維護(hù)機(jī)器的運用平安，倡議在潔碟臺末端裝置限位開關(guān)。 在機(jī)器運轉(zhuǎn)過程中，要確保進(jìn)水壓力在請求的壓力范圍內(nèi)。往機(jī)內(nèi)放餐具前，應(yīng)該先對餐具停止分類，假如有粘結(jié)食物殘渣，則需放入有40-50℃熱水的浸泡池中，水量保證要確保餐具不要顯露水面。依據(jù)食物殘渣的粘結(jié)結(jié)實水平，浸泡時間為5~20分鐘不等。

我們倡議每次操作完機(jī)器后都徹底清潔一次，或者至少每天一次。 清潔步驟如下： 1、清潔前先切斷電源，翻開一切機(jī)門。 2、提起排水把手排水，排水把手位于水箱前面過濾板上方。 3、拆卸擋水簾，用清潔劑和清水擦洗，留意用軟性抹布，不要用鋼絲球等擦拭。 4、運用帶噴嘴的膠管，將裝盤和取盤臺上的碎屑沖進(jìn)機(jī)器，徹底地沖洗和清潔洗碗機(jī)內(nèi)部。 5、扳下上噴管排掛鉤，將上噴管排前端向下旋轉(zhuǎn)摘下上洗臂。將下噴管排前端抬起并向右轉(zhuǎn)動摘下噴管排。拆下噴管排上悶蓋，將洗臂放在水池中清洗。 6、取出過濾籃和過濾板，將渣滓倒入渣滓箱或處置器。不要在硬物上磕打過濾籃或過濾板，請在水池中擦洗過濾籃和過濾板。 7、水箱排空后，摘下水泵過濾網(wǎng)在水池中清洗。取下噴淋洗臂，擰下噴淋臂端蓋，清算噴嘴，沖洗噴淋臂。不要用鋼絲球清潔洗碗機(jī)外表，只能運用已聲明對不銹鋼無害的產(chǎn)品。 8、重新裝好清洗臂堵頭，不要過緊。把清洗臂、噴淋臂重新裝回恰當(dāng)?shù)奈恢谩?9、用高壓水徹底沖洗水箱內(nèi)壁和底部，肅清一切遺留的食物殘渣，并清洗洗碗機(jī)四周環(huán)境。重新放好泵過濾網(wǎng)、過濾板和過濾籃。 10、敞開機(jī)門以使空氣自然吹干機(jī)器內(nèi)部。