籃傳式洗碗機 籃傳送式洗碗碟機是采用籃筐傳動方式的一種洗碗機，加熱分為蒸汽式和=電氣式兩種方式。能夠清洗碟、碗、杯、盤、刀叉等用具，適用于600餐位以下的酒店賓館、員工食堂、學(xué)校、醫(yī)院等各品種型用餐場所。 全自動洗碗機可分為兩款:籃傳式全自動洗碗機與履帶拔齒式全自動洗碗機;全自動洗碗機由除渣機、超聲波粗洗機、清洗機相組成。 籃傳式全自動洗碗機:將被清洗物放入清洗框中，整框放進入料口，停止除渣、粗洗、清洗的工作程序。整機清洗率高達98%以上。清洗才能 4000-10000 件/小時用水量 約1.5T/h電源 380V/50H，機器尺寸4米、5米、6米或更長，加熱方式:電加熱\蒸汽加熱定做機型:可按尺寸定做。

商用洗碗機往機內(nèi)放餐具時，餐具一定要劃一裝筐，比較小的杯子、勺等用具要避免掉落和防止碰撞，以免破碎。必要時可運用愈加細密的小籃子盛裝這些小用具，這樣會更安全些。要將餐具的碗口朝下投放至保送帶上，不能將餐具的碗口朝上放、堆疊放及擠壓排放，這樣可以避免餐具在機器內(nèi)清洗的過程中呈現(xiàn)未洗凈或損壞餐具的現(xiàn)象。洗碗機并非完好替代人工勞動，在開端洗濯前要有倒渣過程，不然的話，容易堵塞過濾網(wǎng)或障礙噴嘴旋轉(zhuǎn)，影響洗濯效果。為了更好地洗凈餐具、消弭水斑，應(yīng)采用專用的商用洗碗機洗濯劑來清洗餐具，而不是用肥皂水或洗衣粉來替代。另外有些耐溫低于90℃的餐具，如高級漆器餐具、紙制品餐具、泡沫飯盒等不要放入洗碗機內(nèi)清洗，以免洗濯烘干后變形。洗碗機若運用不當，不但會產(chǎn)生安全隱患，還會對食品衛(wèi)生安全構(gòu)成影響。所以，留意洗碗機的運用懇求，才干把洗碗機的職能發(fā)揮極致。

商用洗碗機的主要特性 新增防水垢、防銹、(英國技術(shù))減少設(shè)備缺陷的晉級機種減少設(shè)備的損耗發(fā)明能源的耐久運用，原理是物理治水器以物理原理為根底，不會改動水的化學(xué)成份，因而不產(chǎn)生化學(xué)軟水在水中保管對人體安康及有益的礦物質(zhì)，不像其它設(shè)備依賴水流工作，也就是水流不用流經(jīng)本安裝就能被處置成專利信號可在導(dǎo)體物質(zhì)中傳導(dǎo)所產(chǎn)生主要特性： A、電磁波能直接進步整個水處置系統(tǒng)。 B、容易裝置無需切斷水管且不影響消費線消費，即可避免水垢的構(gòu)成并去除頑固的石灰垢。 C、免除酸洗程序、防腐蝕延長設(shè)備的運用壽命。 D、環(huán)保-無需添加化學(xué)藥劑不影響水質(zhì)、口感，且不會構(gòu)成生態(tài)污染。 E、節(jié)能-避免水垢的構(gòu)成，減少不用要損失的能耗。 F、減碳-無需任何維修、頤養(yǎng)費的支出并提升設(shè)備運用效率。