商用洗碗機往機內放餐具時，餐具一定要劃一裝筐，比較小的杯子、勺等用具要避免掉落和防止碰撞，以免破碎。必要時可運用愈加細密的小籃子盛裝這些小用具，這樣會更安全些。要將餐具的碗口朝下投放至保送帶上，不能將餐具的碗口朝上放、堆疊放及擠壓排放，這樣可以避免餐具在機器內清洗的過程中呈現未洗凈或損壞餐具的現象。洗碗機并非完好替代人工勞動，在開端洗濯前要有倒渣過程，不然的話，容易堵塞過濾網或障礙噴嘴旋轉，影響洗濯效果。為了更好地洗凈餐具、消弭水斑，應采用專用的商用洗碗機洗濯劑來清洗餐具，而不是用肥皂水或洗衣粉來替代。另外有些耐溫低于90℃的餐具，如高級漆器餐具、紙制品餐具、泡沫飯盒等不要放入洗碗機內清洗，以免洗濯烘干后變形。洗碗機若運用不當，不但會產生安全隱患，還會對食品衛生安全構成影響。所以，留意洗碗機的運用懇求，才干把洗碗機的職能發揮極致。

商用洗碗機是消毒公司或者賓館酒店對餐具消毒的特別一個大件，而用戶在選擇時，如何選擇適合的商用洗碗機呢？在選擇一款什么洗碗機才干心稱心足呢，買洗碗機是重點要看那些功用，什么才是最重要的，品牌？質量？還是價錢？ 選擇商用洗碗機要留意以下幾點： 1、洗碗機的耗電量，能否節能環保 2、洗碗機的水泵質量，水泵的質量決議了洗碗機的穩定性。 3、能否節水節能。每框的洗濯的耗水量是幾，這個關系到本錢。 4、洗碗機的設備的配件好壞。配件的好壞是指能否經久耐用。 5、洗碗機的板材。由于洗碗機洗濯的是餐具，要用的食用上面，所以材料的運用一定要運用不銹鋼304材質的。 6、洗碗機噴臂。它絕定了洗濯的效果。 我在買機器的時分注重內在材料的時分應該多留意，固然外觀并不怎樣漂亮

商用自動洗碗機廠家二十一世紀初，隨著中國人民生死水平的進步，對食品衛生愈加注重，國內商用洗碗機市場才得到快速開展，商用洗碗機應用已從酒店開向普通社會餐飲和機構餐廳提高，越來越多社會餐飲企業與機構員工食堂認識到了洗碗機應用的益處。近年來，遭到勞動力本錢的快速上升、食品平安與食品衛生的重要性得到共識、勞動者維護認識提升等多重要素的影響，商用洗碗機設備在餐飲與機構員工食堂范疇的快速提高將是大趨向。針對大趨向，提升競爭力，才有出路，才干徹底掙脫低價惡性競爭！在價錢戰的博弈中，好的企業完整能夠靠發掘本身優勢，獲取更多利益。靠產品說話，完勝價錢戰！——讓好產品改動世界